Côte de porc première
Boucherie La Renommée vous présente une pièce qui offre une belle noix de viande et un os à manche.
9,90€ le kg
Côte de porc échine
Boucherie La Renommée vous présente une pièce provenant d'un morceau de la partie supérieure du cou. Sa viande est entrelardée, tendre et goûteuse.
9,90€ le kg
Rôti de porc Echine
Boucherie La Renommée vous présente une pièce bardée provenant d'un morceau de la partie supérieure du cou. Sa viande est entrelardée, tendre et goûteuse.
12,90€ le kg
Grillade de porc
Boucherie La Renommée vous présente une pièce provenant de l'épaule de porc, un morceau à fibres longues, particulièrement charnu qui doit être légèrement cisaillé sur...
18,90€ le kg
Côte de porc filet
Boucherie La Renommée vous présente une pièce bien large, sans manche, avec juste un petit os central en forme de T.
10,90€ le kg
Côte de porc filet sans os
Boucherie La Renommée vous présente une pièce bien large, sans manche et sans le petit os central en forme de T.
12,90€ le kg
Rôti de porc Filet
Boucherie La Renommée vous présente une excellente pièce bardée à cuire en cocotte de préférence pour préserver le moelleux de sa viande. On peut choisir entre le milieu et...
15,90€ le kg
Filet mignon de porc
Boucherie La Renommée vous présente une pièce qui est un tout petit muscle tendre et succulent.
23,90€ le kg
Poitrine de porc
Boucherie La Renommée vous présente une pièce que l'on appelle aussi lard maigre. Elle peut être grillée, poêlée ou braisée.
9,90€ le kg
Travers de porc
Boucherie La Renommée vous présente un morceau traditionnel. Il est aussi la vedette des barbecues : mariné puis grillé, il se déguste avec les doigts.
17,90€ le kg
Pointe de Porc
Boucherie La Renommée vous présente un morceaux maigre et plutôt tendre placé à l'extrémité du jambon.
8,90€ le kg