26,90€ le kg
Boucherie La Renommée vous présente une paupiette élaborée à partir d'une farce de viande entourée d'une escalope de veau.
Idéal pour -
Origine France
Disponible
en livraison
Si vous le souhaitez, lors de la cuisson vous pouvez ajouter du vin blanc et vous pouvez accompagner vos paupiettes de veau de riz.
Préchauffez votre four à 180°C (Th.6). Placez votre paupiettes dans un plat. Arrosez-la d’huile d’olive puis salez et poivrez. Rajoutez un peu d'eau et enfournez pendant 50 minutes. Arrosez régulièrement votre paupiette durant la cuisson.
Boucherie La Renommée vous présente une viande gélatineuse qui avec son os confère aux plats mijotés une belle onctuosité. Le gîte peut être cuisiné seul, avec ou sans os...
14,90€ le kg
Boucherie La Renommée vous présente un morceaux maigre et plutôt tendre placé à l'extrémité du jambon.
8,90€ le kg
Boucherie La Renommée vous présente une pièce bardée provenant d'un morceau que l'on trouve dans la partie charnue le long de l'épine dorsale de l'animal. Très tendre mais...
47,90€ le kg
Boucherie La Renommée vous présente une andouille fabriquée à partir de chaudins de porc et embossés sous boyau naturel puis fumée et cuite.
39,90€ le kg
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