Souris d'agneau de la boucherie La Renommée
25,90€ le kg
Boucherie La Renommée vous présente un petit muscle ovale situé tout en haut du manche. C'est un morceau gélatineux, la chair de la souris est particulièrement moelleuse et fait de nombreux adeptes.
Idéal pour -
Origine France
Disponible
en livraison
Nos conseils pour ce produit
Idée recette
Vous pouvez récupérer et déglacer le jus de viande dans un ramequin afin de vous en servir de sauce et accompagner votre souris d'agneau de tomates à la provençales et de riz sauvage.
Conseil de préparation
A rôtir. Préchauffez le four à 220°C (Th.8). Posez votre souris d'agneau dans un plat, arrosez-la d'huile d'olive, de jus du citron, salez et poivrez. Enfournez pour 25 à 30 minutes à chaleur tournante. Laissez reposer 5 minutes avant de servir.
Produits suggerés par
Boucherie La Renommée
Saucisson à l'Ail Blanc
Boucherie La Renommée vous présente un saucisson cuit pur porc de qualité supérieure en boyau naturel blanc agrémenté d’ail.
21,90€ le kg
Côte de porc filet
Boucherie La Renommée vous présente une pièce bien large, sans manche, avec juste un petit os central en forme de T.
10,90€ le kg
Blanquette d’Épaule de veau S/Os
Boucherie La Renommée vous présente des morceaux provenant de l’épaule de veau, membre antérieur du veau souvent présentée entière sur l’étale du boucher. Elle est vendue dé...
21,90€ le kg
Beurre Doux
Beurre Doux, plaquette de 250 grammes
5€ la pièce
Partager cette page :
Twitter Facebook Google + Par e-mail