10,90€ le kg
Label
Label Rouge
Label Rouge
Côte de porc filet

Côte de porc filet de la boucherie La Renommée

10,90€ le kg

-

Le produit a été ajouté à votre panier

Boucherie La Renommée vous présente une pièce bien large, sans manche, avec juste un petit os central en forme de T.

Idéal pour -

Origine Auvergne - France

Disponible
en livraison

Nos conseils pour ce produit

Idée recette

Vous pouvez agrémenter votre côte de porc filet d'une sauce à la crème et l'accompagner d'une purée de pommes de terre.

Conseil de préparation

A poêler ou à griller. Mettez un peu de matière grasse dans une poêle. Une fois chaude, saisissez les deux côtés à feu vif de votre côte. Puis, selon son épaisseur et le goût de chacun, comptez 2 à 5 minutes de cuisson par face à feu modéré.

Allergènes, composition et informations
nutritionnelles

Allergènes :

Absence d'allergènes

Dénomination légale :

Filet de porc "Côte"

Produits suggerés par
Boucherie La Renommée

Bavette d'aloyau de boeuf
Race à Viande

Bavette d'aloyau de boeuf

Voir la fiche

Boucherie La Renommée vous présente une pièce provenant d'un muscle d'une partie de la surlonge, morceau latéral du ventre dont la chair est longue. De texture filandreuse e...

25,90€ le kg

Navarin d'agneau
Viande d'Agneau Français

Navarin d'agneau

Voir la fiche

Boucherie La Renommée vous présente des morceaux provenant de l'épaule d'agneau complètement désossée.

22,90€ le kg

Filet mignon de porc
Label Rouge

Filet mignon de porc

Voir la fiche

Boucherie La Renommée vous présente une pièce qui est un tout petit muscle tendre et succulent.

23,90€ le kg

Soufflé au Chorizo

Soufflé au Chorizo

Voir la fiche

Boucherie La Renommée vous présente une recette de soufflé réalisé avec une sauce béchamel pour une texture aérée, fondante et moelleuse et du chorizo.

3,50€ la pièce