Filet mignon de porc de la boucherie La Renommée

24,90€ le kg

Boucherie La Renommée vous présente une pièce qui est un tout petit muscle tendre et succulent.

Idéal pour -

Origine Auvergne - France

Disponible
en livraison

Nos conseils pour ce produit

Idée recette

Vous pouvez cuisiner votre filet mignon de porc en sauté ou en ragoût.

Conseil de préparation

A mijoter. Coupez votre filet mignon en morceaux. Faites les revenir à feu vif dans une cocotte avec un peu de matière grasse, ajoutez du vin blanc, du bouillon et de l'eau. Laissez cuire à feu doux 1h30 à couvert.

Allergènes, composition et informations
nutritionnelles

Allergènes :

Absence d'allergènes

Dénomination légale :

Filet mignon de porc

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Escalope de dinde

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Boucherie La Renommée vous présente une pièce prise dans la masse musculaire pectorale désossée et sans peau d'une dinde. Sa chair blanche est tendre et délicieuse.

19,90€ le kg