24,90€ le kg
Boucherie La Renommée vous présente une pièce qui est un tout petit muscle tendre et succulent.
Idéal pour -
Origine Auvergne - France
Disponible
en livraison
Vous pouvez cuisiner votre filet mignon de porc en sauté ou en ragoût.
A mijoter. Coupez votre filet mignon en morceaux. Faites les revenir à feu vif dans une cocotte avec un peu de matière grasse, ajoutez du vin blanc, du bouillon et de l'eau. Laissez cuire à feu doux 1h30 à couvert.
Boucherie La Renommée vous présente une pièce prise dans la masse musculaire pectorale désossée et sans peau d'une dinde. Sa chair blanche est tendre et délicieuse.
19,90€ le kg
Bocal de petits pois extra-fins
3€ la pièce
Boucherie La Renommée vous présente une salaison élaborée à partir du muscle cervical de porc désossé, salé, séché et affiné.
39,90€ le kg
Boucherie La Renommée vous présente un produit préparé à partir de poitrine de porc salée puis séchée et roulée.
26,90€ le kg
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