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Poitrine de porc

Poitrine de porc de la boucherie La Renommée

12,90€ le kg

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Boucherie La Renommée vous présente une pièce que l'on appelle aussi lard maigre. Elle peut être grillée, poêlée ou braisée.

Idéal pour -

Origine Auvergne - France

Disponible
en livraison

Nos conseils pour ce produit

Idée recette

La poitrine de porc peut également s'utiliser dans des préparations comme les paupiettes, les fagots et les papillotes.

Conseil de préparation

La poitrine de porc est souvent grillée au barbecue ou à la poêle. La poitrine cuit rapidement. Comptez 1 à 2 minutes de chaque côté. Sortez votre tranche de poitrine 1h avant cuisson afin qu'elle soit tendre.

Allergènes, composition et informations
nutritionnelles

Allergènes :

Absence d'allergènes

Dénomination légale :

Poitrine de porc

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