Clafoutis aux Cerises Griottes de la boucherie La Renommée

Boucherie La Renommée vous présente une pièce correspondant au gigot entier sans la selle. C'est un morceau très tendre qui lors de sa cuisson permettra à l'os de...

Boucherie La Renommée vous présente des côtelettes qui ne comportent pas de manche. Sa noix maigre est prolongée par des bavettes entrelardées que le boucher roule sur...

Boucherie La Renommée vous présente une pièce provenant du milieu du " filet de rumsteck", de fibres courtes, pauvre en gras et très tendre.

Boucherie La Renommée vous présente une pièce bardée. C'est une viande maigre, légèrement persillée et d'une grande tendresse.