28,90€ le kg
Boucherie La Renommée vous présente une pièce provenant du milieu du " filet de rumsteck", de fibres courtes, pauvre en gras et très tendre.
Idéal pour -
Origine France
Disponible
en livraison
Vous pouvez servir votre viande avec une sauce béarnaise et l'accompagner d'une ratatouille.
A poêler ou à griller. Sortez votre pavé de rumsteck de bœuf du réfrigérateur un peu avant la cuisson afin d'avoir une viande bien tendre. Faites chauffer une poêle avec de la matière grasse puis saisissez-le à feu vif de chaque côté.
Boucherie La Renommée vous présente un produit à base de viandes de porc cuisinées en croûte, avec une couche de mousse de canard, surlignée de pistaches concassées au milieu.
22,80€ le kg
Beurre Doux, plaquette de 250 grammes
5,50€ la pièce
Boucherie La Renommée vous présente une pièce que l'on appelle aussi lard maigre. Elle peut être grillée, poêlée ou braisée.
12,90€ le kg
Boucherie La Renommée vous présente une pièce bardée très tendre et entièrement désossée constituant le membre postérieur de l’agneau.
25,90€ le kg
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